Comportement alimentaire | Nutripro

Comportement alimentaire

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Cette vidéo résume en images les principaux résultats d’une étude réalisée par le Centre de recherche Nestlé sur une approche nutritionnelle inédite utilisée lors de la conception de nouveaux produits.

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Diabète

Lorsque l'un de vos patients a été diagnostiqué diabétique de type 2, il est important de le conseiller de façon pratique et efficace sur les habitudes alimentaires à prendre.

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Taille des portions et consommation attendue

Dans quelle mesure la quantité de nourriture présentée dans une assiette peut-elle influencer la quantité effectivement consommée ? Cette publication explore l’effet de la variation de la taille des portions sur les intentions de consommation.

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