Comportement alimentaire | Nutripro

Comportement alimentaire

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Cette vidéo résume en images les principaux résultats d’une étude réalisée par le Centre de recherche Nestlé sur une approche nutritionnelle inédite utilisée lors de la conception de nouveaux produits.

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Découvrez les résumés de l'atelier Nestlé France, organisé lors des dernières Journées Francophones de Nutrition sur la thématique : "Quel rôle joue le plaisir pour faire évoluer les comportements alimentaires ?" avec les interventions de Sandrine Monnery-Patris, directrice de Recherche INRA, Centre des Sciences du Goût et de l'alimentation, et Stève Lollivier, diététicien comportementaliste.

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Végétarisme, comportement alimentaire, régime alimentaire

Un nombre croissant de personnes réduisent ou suppriment la viande et le poisson de leur assiette. Voici une fiche pour les conseiller de façon efficace sur le régime alimentaire à adopter pour maintenir leur équilibre alimentaire.

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Diabète type 2, sucre, consommation

Lorsque l'un de vos patients a été diagnostiqué diabétique de type 2, il est important de le conseiller de façon pratique et efficace sur les habitudes alimentaires à prendre.

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Article

Nutri-Score, Recommandations nutritonelles, Comportement alimentaire

Selon une enquête du Crédoc, seuls 4 Français sur 10 connaissent la signification du Nutri-Score. Et il s’agit majoritairement des catégories aisées et diplômées. Dès lors, son objectif d’inciter tous les Français à consommer davantage de produits classés Nutri-Score A est-il atteignable ?

 

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