Habitude alimentaire | Nutripro

Habitude alimentaire

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Une étude menée sur 66 118 Françaises confirme la relation entre la consommation de boissons sucrées et le risque de diabète de type 2 et montre que la consommation de boissons «light» augmenterait également le risque de développer un diabète de type 2. En revanche, la consommation de jus de fruit 100 % pur jus ne conduirait pas au même risque.

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Pour apprécier la valeur préventive d’une diète méditerranéenne contemporaine, M.A. Marinez-Gonzalez 1 a suivi, pendant 4,4 ans en moyenne, 13 380 diplômés de l’université espagnole de Navarre, exempts de diabète lors du recrutement. Durant cette période, 33 cas de diabètes ont été dépistés.

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