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Hydratation

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Maintenir une bonne hydratation est essentiel pour la santé de vos patients. Or les Français ne s’hydratent pas assez et ne boivent pas assez d’eau. Seule boisson indispensable à l’organisme, l’eau devrait être la principale source d’hydratation. Or, par exemple pour les 35-59 ans, elle représente seulement 41 % des boissons consommées. Quels conseils pratiques donner à vos patients pour les aider à bien s’hydrater ? Explications du Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière, Médecin Nutritionniste à Paris.

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Dans les premiers mois de la vie, les fonctions immunitaires, rénales et, à moindre degré, digestives, sont en cours de maturation. Les préparations pour nourrissons contenant déjà les quantités de minéraux répondant à leurs besoins, toutes les eaux ne sont pas adaptées à la préparation des biberons de jeunes enfants. (Selon, l’OMS, le lait maternel reste l’aliment le plus adapté pour votre bébé).

Eau
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infographie hydratation

L’eau est la seule boisson indispensable à l’organisme, mais les apports en eau sont souvent inférieurs aux recommandations. Cette infographie présente les éléments clés à retenir sur l'hydratation ainsi que des astuces à donner à vos patients pour bien s’hydrater.

 

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Hydratation, Enfant , Eau

L’enquête CCAF 2013, menée par le Crédoc, s’est intéressée à la consommation d’eau totale en France (soit l’eau des aliments et des boissons). Les résultats ont montré que les Français n’atteignent pas les apports hydriques recommandés. Cette difficulté s’explique essentiellement par une consommation insuffisante d’eau via les boissons. Cette tendance pose d’autant plus question que les enfants et adolescents ont tendance à boire de moins en moins d’eau au fil du temps.

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Malgré son rôle essentiel, l’eau est souvent absente des recommandations nutritionnelles et l’importance d’une hydratation adéquate est rarement mentionnée. Par ailleurs, peu d’études relatives à la consommation d’eau et d’autres boissons ont été menées, notamment chez les enfants, une population pourtant plus sensible à la déshydratation que les adultes.

 

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