Maladies chroniques | Nutripro

Maladies chroniques

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Regime FODMAP et maladie de Crohn

Cette étude menée auprès de patients atteints de maladie de Crohn ou de rectocolite hémorragique a étudié l’impact d’un régime pauvre en FODMAP (low fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols) sur leurs symptômes fonctionnels gastro-intestinaux.

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Les chercheurs de l’Université de Nutrition de Postdam-Rehbruecke (Allemagne) ont analysé de façon prospective l’association entre la consommation de café et les risques d’apparitions de maladies chroniques, incluant le diabète de type II, le risque d’infarctus du myocarde, l’AVC et le cancer.

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