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Directeur de la publication : Sylvie Willemin
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Le site publie des articles issus des « actualités » des Cahiers de nutrition et de Diététique, reproduits à l’identique. Les articles publiés demeurent la propriété des Cahiers de nutrition et de Diététique, revue de la Société Française de Nutrition éditée par Elsevier Masson.
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Les informations médicales ont été rédigées sur la base de recommandations officielles et de publications scientifiques de qualité. L’ensemble des sources et des références scientifiques relatives aux informations fournies sont indiquées.

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