Peut-on avoir une alimentation équilibrée en consommant des produits appartenant à toutes les classes du Nutri-Score ? 

Explorant les grandes tendances de consommation des Français, des experts identifient plusieurs mouvements contradictoires ...

Réponses des experts de la consommation, des neurosciences et du marketing à l’occasion d’un colloque intitulé « Taille des portions et équilibre alimentaire ».

Comment définit-on le surpoids et l’obésité ? Découvrez dans cette infographie sur l'IMC, son interpretation et son utilisation pour que les patients puissent l'utiliser et connaître ses limites.

Une étude du Crédoc prédit que la crise sanitaire associée à la récession économique qui suivra risque de renforcer la démarche de décroissance volontaire des consommations et encourager les achats plus responsables.

Découvrez ce document qui vous présente les références nutritionnelles, anciennement Apports Nutritionnels Conseillés (ANC), et vous renseigne sur les apports journaliers en macronutriments...