Conseils nutritionnels pour bien manger | Nutripro
Cancer, aliments anti cancer

Face au flot d’informations plus ou moins fondées au sujet des aliments anticancer, l’INRAE a publié une mise au point sur l’état actuel des connaissances. Cinq facteurs ont prouvé scientifiquement leur intérêt en termes de prévention du cancer.

 

 

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surpoids, obesité, chirurgie bariatrique

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La nouvelle stratégie de prise en charge de l’obésité, fixée fin 2020 par le Ministère mettra l’accent sur l’amélioration du parcours de soin des sujets obèses ou à risque d’obésité ainsi que sur la coordination des professionnels de santé.

 

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Enquete-nutrition-resultat-alimentation

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Un important travail d’analyse a permis d’expliquer en partie pourquoi ce que nous déclarons consommer ou faire ne correspond pas à nos comportements réels. Les méthodes de collecte des informations sont notamment en cause.  

 

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Immunité et alimentation

Quels sont les liens entre alimentation et immunité ? Découvrez dans cette infographie le rôle du système immunitaire et la place qu’aliments et nutriments peuvent jouer dans son bon fonctionnement. Autant de conseils à adopter en toute saison.

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Les références nutritionnelles, ANC

Découvrez ce document qui vous présente les références nutritionnelles, anciennement Apports Nutritionnels Conseillés (ANC), et vous renseigne sur les apports journaliers en macronutriments énergétiques et micronutriments recommandés. Elles sont élaborées de manière différente en fonction du type de nutriment et des données disponibles.

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PNNS, alimentation, ecologie

L'alimentation durable est le prochain défi collectif à relever et la dernière version du PNNS (2019-2023) l’a désormais intégré. Selon une étude française, suivre les nouveaux repères de consommation pourrait réduire l’impact environnemental des consommateurs de 50 % tout en permettant la prévention de 35 000 décès.

 

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Selon l’étude Esteban, les besoins en vitamines et minéraux de la population française ne sont pas pleinement satisfaits. Certaines carences alimentaires seraient dues à la baisse de la consommation de fruits et légumes. Le degré de carence alimentaire varie selon le sexe, l’âge et le niveau d’études des sujets.

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