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Les nitrates et les nitrites sont présents partout autour de nous : dans l'air, le sol, l'eau, les végétaux mais aussi dans notre alimentation. Voici une fiche pour répondre aux interrogations de vos patients sur les nitrites.

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Fiche pratique à remettre à vos patients pour les aider à comparer les portions enfant/adulte.

Dossier

En matière de recommandations nutritionnelles, les termes ne manquent pas. ANC, AJR, RNJ, sont différentes terminologies que l’on peut retrouver dans les documents officiels, les étiquetages et emballages, mais les nuances entre eux peuvent parfois paraitre floues. Que signifient-ils concrètement ? Quelles différences y-a-t-il entre eux ?

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L’hyperuricémie est due à un taux d’acide urique dans le sang trop élevé. Dans certains cas, une hyperuricémie de longue durée peut mener à des dépôts d’urate de sodium au niveau des articulations, souvent à la base du gros orteil : c’est la crise de goutte.

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Fiche pratique à remettre à vos patientes pour les aider à garder une alimentation variée et équilibrée pendant leur grossesse.

Outil

Un outil indispensable, pour contrôler la croissance, en poids et en taille, des nourrissons et des enfants en bas-âge.