Fruits-de-mer-poissons-ostéoporose

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Consommation de fruits de mer ou de poissons et ostéoporose
Ostéoporose

Dans cette étude, la consommation de poissons et de fruits de mer était associée à une plus grande masse osseuse et à un risque d’ostéoporose diminué dans la population coréenne, mais non dans la population américaine. 

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Eaux-Minérales-Naturelles-Santé-osseuse

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Eau minérale
Eaux minérales naturelles, un intérêt pour la santé osseuse

Le tissu osseux est en remaniement constant. Une carence calcique entraîne indirectement une dégradation du tissu osseux, afin de rétablir un taux normal de calcium sanguin. Les eaux minérales naturelles riches en calcium sont une source non négligeable de ce précieux minéral et peuvent contribuer à maintenir une bonne santé osseuse. 

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Grande-assiette-enfants-se-servent-plus-à-manger

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Enfant
Avec une grande assiette, les enfants se servent plus à manger

Selon une étude menée dans une école primaire aux Etats-Unis, plus les enfants ont une  grande assiette, plus ils se servent de nourriture. La quantité est d’autant plus importante qu’ils aiment le plat et qu’ils sont issus d’une famille en insécurité alimentaire. Les enfants risquent alors un apport énergétique plus important au cours du repas.

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Végétarisme

Un nombre croissant de personnes réduisent ou suppriment la viande et le poisson de leur assiette. Voici une fiche pour les conseiller de façon efficace sur le régime alimentaire à adopter pour maintenir leur équilibre alimentaire.

Régime végétarien
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Intolérance au gluten

L’intolérance au gluten, ou maladie cœliaque, est source de changements des habitudes alimentaires au quotidien. Comment pouvez-vous accompagner vos patients qui peuvent être perdus face à cette nouvelle situation ?

Allergie et intolérance
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L'importance de l'hydratation

Maintenir une bonne hydratation est essentiel pour la santé de vos patients. Or les Français ne s’hydratent pas assez et ne boivent pas assez d’eau. Seule boisson indispensable à l’organisme, l’eau devrait être la principale source d’hydratation. Or, par exemple pour les 35-59 ans, elle représente seulement 41 % des boissons consommées. Quels conseils pratiques donner à vos patients pour les aider à bien s’hydrater ? Explications du Dr Catherine Serfaty-Lacrosnière, Médecin Nutritionniste à Paris.

Hydratation
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Hypercholestérolémie

Quand l'un de vos patients souffre d'hypercholestérolémie, il est important de l'aider à adapter ses habitudes de vie pour réduire son taux de cholestérol. Voici une fiche pour le conseiller de façon pratique et efficace sur les habitudes alimentaires à adopter.

Cholestérol
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Pesticides

Le professeur Alain Périquet, Toxicologue et Professeur à l'Université Paul Sabatier à Toulouse, revient sur la thématique des pesticides et de leurs enjeux.

Pesticides
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