Obésité et tissu adipeux : L’Inserm a réussi à gommer les anomalies du tissu adipeux générées par un régime alimentaire riche en graisses et en sucre chez des souris obèses en utilisant des extraits de polyphénols.
Une étude américaine a montré que 75 % des personnes se servent du premier aliment présenté sur un buffet, qu’il soit équilibré ou non buffet, qu’il soit équilibré ou non...
Une large étude observationnelle menée en Europe de l’Est a montré des liens entre un IMC élevé chez des enfants à 6,5 ans et l’apparition de troubles alimentaires 5 ans plus tard.
La gestion du poids est une préoccupation forte de nombreux patients. C’est la question la plus souvent posée aux médecins généralistes dans le domaine de la nutrition1.
L’obésité est considérée comme un enjeu majeur de santé publique. L’objectif de cette étude est de mesurer les effets des traitements médicaux et l’insatisfaction corporelle des patients boulimiques.
Cet outil pratique reprend les nouveaux repères nutritionnels du PNNS et intègre des conseils aussi bien en nutrition que sur la pratique d'activité physique. Il permettra à vos patients de se...