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AccueilAlimentation DurableParoles d’expertsReplay JED 2022 : « Les diététicien.nes et l’alimentation durable : quel rôle pour guider leurs patients ? »

Nous étions présents aux Journées Européennes francophones des Diététicien.nes 2022 qui se sont déroulées à Lyon le 28 et 29 octobre 2022. 

Une journée incarnée par l’alimentation durable

La journée a été riche en conférences, symposiums, ateliers ou encore stands animés autour de l’alimentation durable. En partenariat avec l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes), Nestlé Nutri Pro a animé un symposium : "Les diététicien.nes et l'alimentation durable : quel rôle pour guider leurs patients ?" où  nous vous avons partagé les résultats de notre enquête menée auprès de 530 diététicien.es sur les connaissances et besoins en matière d'alimentation durable.

Voici le replay de ce symposium.

Informations supplémentaires

Les intervenant.e.s :
-    Sylvie Willemin, Directrice Nutrition et Atelier Culinaire chez Nestlé 
-    Ghislain Grodart-Humbert, Diététicien-Nutritionniste et Président de l'AFDN

Durée de la vidéo: 1:00:32

Timing de la vidéo : 
-    Introduction : 00:10 
-    Contexte et Objectifs : 10:01
-    Méthode : 17:36
-    Résultats : 18:31
     o    Profil des répondants : 18:31
     o    Etat des lieux et perceptions des connaissances : 23:21
     o    L’évolution des comportements : 29:17
     o    Un besoin d’information sur l’alimentation durable : 32:57
     o    Croisements : 37:39
-    Conclusion : 43:38
-    Discussion ouverte : 46:18
Date du symposium : 27 octobre 2022

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