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À l’occasion du Salon de l’Agriculture 2026, le Département Nutrition de Nestlé a organisé une table ronde réunissant des experts autour de la thématique suivante :
« Comment accompagner les Français vers une alimentation à la fois saine, accessible et durable dans leur quotidien ? »

Cette infographie met en lumière les quatre axes majeurs issus des échanges et enseignements partagés par les intervenants :

•    Un paysage alimentaire en pleine évolution
•    Des freins majeurs à l’adoption d’une alimentation saine
•    Des leviers pour mieux accompagner les consommateurs
•    Santé et durabilité : construire dès aujourd’hui l’alimentation de demain

Retrouvez la vidéo des temps forts de cet événement : Table ronde Nestlé NutriPro 2026 "Mieux manger à l’heure des nouvelles pratiques alimentaires" - YouTube

Avec la participation de :

•    Patrice Duchemin, sociologue de la consommation
•    Céline Richonnet, diététicienne-nutritionniste
•    Marc-André Selosse, mycologue, biologiste et membre de l’Académie de l’Agriculture de France
•    Pascale Weeks, auteure et influenceuse spécialisée dans les pratiques culinaires du quotidien

Table ronde animée par :

•    Freddy Thiburce, cofondateur et dirigeant de Manger du Sens

En présence de :

•    Sylvie Willemin, Directrice Nutrition Nestlé France.

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Découvrez l’infographie ici !

Date de publication : 16/04/2026

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