Outils

L’ANSES conseille de consommer plus de céréales complètes, sources de fibres mais aussi de vitamines, de minéraux et de composés antioxydants.

L’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) préconise l’augmentation de la consommation de céréales complètes afin de diminuer l’obésité, les maladies cardiovasculaires et le diabète. 

Retrouvez notre infographie sur le café, sa composition, les recommandations de consommation et les idées reçues. 

Le Haut Conseil de la Santé Public a été chargé d’analyser l’impact du confinement sur la santé et les comportements nutritionnels et de sédentarité des enfants.

Il est devenu classique de dire que consommer des fruits et légumes est un facteur de protection des cancers.

Retrouvez notre infographie sur les céréales complètes, les bienfaits associés et la consommation actuelle en France. 

Maintenir une bonne hydratation est essentiel pour la santé de vos patients. Or les Français ne s’hydratent pas assez et ne boivent pas assez d’eau.

La lithiase rénale est une pathologie fréquente et récidivante, caractérisée par la formation anormale de calculs dans les voies urinaires.

Qu'est-ce que le végétarisme ? Les végétariens ont-ils des risques de carences ou de déficiences ? Comment bien mener un régime végétarien ? Le régime végétarien est-il adapté à tous ? Pour notre...

Une étude américaine suggère un lien entre taille des paquets de biscuits et quantité consommée.

Cette étude avait pour objet d'évaluer l'évolution du poids après une à trois semaines de vacances et de vérifier si cette évolution

Cette étude explore le phénomène du mimétisme alimentaire, qui veut que nous adaptions notre consommation à celle de nos convives