COEURS ET VAISSSEAUX

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Les maladies cardiovasculaires, désignant tout un ensemble de maladies du cœur et des artères, sont aujourd’hui la première cause de mortalité dans le monde, et représentent un véritable problème de...

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Cet article propose une synthèse des données sur l’association entre la consommation d’oléagineux (noix, noisettes, amandes…) ou de légumes secs et le risque cardiovasculaire et la survenue d’un diabète.

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La santé de notre cœur est conditionnée par nos comportements et nos modes de vie. Le rôle de l'alimentation est particulièrement complexe car elle intervient à plusieurs niveaux : sur les...

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L´hyperuricémie est secondaire à un trouble du métabolisme des acides nucléiques. Elle peut être responsable de dépôts d’urate de sodium aux niveaux articulaire et rénal.

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Les lipides de la circulation sanguine (cholestérol et triglycérides) sont solubilisés sous forme de macromolécules complexes, appelées lipoprotéines.