Recherchez

La dysphagie est un trouble de la déglutition et par conséquent a un impact direct sur l’alimentation du patient et peut mettre en jeu le pronostic vital. La prise en charge nutritionnelle...

À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici une des recettes gagnantes :  Le wok de légumes et sa tartine d’œufs pochés !

À la suite du jeu concours organisé par l’AFDN en partenariat avec Nestlé Nutri Pro, voici les 10 recettes gagnantes saines et durables ! 

Les préoccupations environnementales et de santé ainsi que la hausse des prix devraient marquer nos choix alimentaires, selon une analyse de Pascale Hebel.

La cohorte NutriNet-Santé nous éclaire et identifie les plus motivés d’entre nous.

Un travail de thèse répond « mauvaise expérience gustative, manque de connaissances et de temps pour les cuisiner, stéréotype de plats des pauvres, effet digestif désagréable » et pointe une communication et une offre qui doivent évoluer.

azeaze

La dysphagie est un des troubles de la déglutition, le mécanisme qui permet la préhension des aliments jusqu'à leur propulsion vers l’estomac.

Retrouvez nos explications sur la constipation chronique, le syndrome du côlon irritable (ou colopathie fonctionnelle). 

Ce poster détaille les trois étapes du protocole de prévention de l'allergie chez le nouveau-né, recommandé par le Comité de Nutrition de la Société Française de Pédiatrie.

Comment préparer un biberon ? Comment le conserver, le nettoyer ? Quelle eau utiliser ? 

Ces travaux américains se sont appuyés sur les dossiers médicaux de plus de 2,7 millions de patients. Au total, 97 500 personnes ont été identifiées comme souffrant d’allergies alimentaires ou intolérantes à au moins une substance, soit 3,6 % de la population étudiée.