Les Cahiers de Nutrition et de Diététique

Soucieux de vous apporter des actualités référencées en nutrition, Nestlé a créé un partenariat avec Les Cahiers de Nutrition et de Diététique, la revue référente en Nutrition, au comité éditorial indépendant, propriété de la Société Française de Nutrition.

 

9 articles complémentaires

Article

Consommation viande, Habitudes alimentaires, Protéines animales

L’analyse des enquêtes sur les Comportements et Consommations Alimentaires en France (CCAF) révèle que la consommation individuelle des viandes de boucherie est en baisse depuis une vingtaine d’années. En cause, la hausse des prix, la préoccupation du bien-être animal et la recherche de produits prêts à manger par les nouvelles générations.

 

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