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Article

Elle concerne 20 % de la population, répond aux critères de dépendance du DSM4 et se confond parfois avec d’autres troubles du comportement alimentaire. Le point sur les indices à repérer pour le diagnostic de l’addiction à l’alimentation.

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En suivant conseils et astuces, respecter les portions peut être bénéfique à la santé et l’environnement.

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Emmanuelle Disse, Sébastien Czernichow, Audren Dumotier et Fabienne Delestre expliquent en détail ce que l’on peut attendre des nouveaux analogues du GLP-1, leurs limites et leurs risques associés, ainsi que le suivi et l’accompagnement nécessaires. 

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Après deux années de discussion, une nouvelle définition de l’obésité fait consensus et distingue l’obésité clinique de l’obésité préclinique. Voici comment les mesurer, les différencier et quels soins recommander.

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Décortiquer les dimensions du plaisir de manger pour élaborer des interventions individuelles, partager les principes d’une éducation efficace auprès des jeunes et identifier les croyances des personnes âgées vis-à-vis des protéines végétales étaient au programme de cette rencontre scientifique France - Québec.

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Très fréquentée en primaire, puis un peu moins au collège et au lycée, la restauration scolaire pourrait être plus inclusive si elle était plus accessible. Le Haut Conseil de la famille formule des propositions en ce sens.

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