Même si les Français sont peu exposés aux nitrates et nitrites alimentaires, l’Anses conseille de limiter la consommation de charcuteries en raison de leur association avec le risque de cancer colorectal.
Quelles définitions ?… Quelles stratégies des consommateurs pour consommer plus durable ?… Quels freins et leviers pour faire évoluer les comportements alimentaires ? … Ou encore : Quels rôles et défis pour les diététiciens ?
Vous souhaitez connaître en détails les produits Nestlé présents en 2022 pour vos patients ? Leur composition nutritionnelle ? Ou encore, connaître nos engagements nutritionnels et environnementaux en faveur d’une alimentation toujours plus durable, savoureuse et équilibrée ?
Découvrez la Brochure Information Produit 2022, réalisée par l’équipe Nutrition de Nestlé France !
L’AFDN et Nestlé France se sont associés pour évaluer la perception, les pratiques et les besoins de formation des diététiciens nutritionnistes en matière d’alimentation durable. L’enquête, réalisée dans un contexte d’évolution forte des préoccupations des Français quant à l’impact environnemental de leurs consommations pose la question de l’accompagnement des patients. Télécharger ces résultats sous la forme d'une infographie !
